Nasz kontakt z Przyrodą w miastach jest dość skromny, zwłaszcza gdy wspominamy naszych czcigodnych Protoplastów żyjących na łonie Natury cały czas. Nie mieli zbyt wielkiego wyboru i musieli przetrwać w takim świecie. My natomiast mamy dziś wszystko, czego potrzebujemy - po jedzenie, ubrania i elektronikę udajemy się do sklepu, a nawet z lenistwa zamawiamy wszystko do domu. Zarządcy, których wybieramy do administracji naszych małych ojczyzn, tworzą dla nas miniaturowe enklawy przyrody zwane parkami, aby zapewnić nam nasze fizyczne i psychiczne łącze z Matką Ziemią.
Większość ludzkości marzy o kawałku Ziemi, na którym może rosnąc trawa i kwiaty. Na szczęście balkony i parapety w naszych mieszkaniach nawet gdy są małej powierzchni, to i tak nadają się do hodowli roślin! I tu wchodzimy my, cali utytłani ziemią, aby dać Wam kilka wskazówek ;)
 |
| Tymianek |
A dlaczego hodowla roślin w domu jest dobrym pomysłem?
- rośliny poprawiają jakość powietrza w domu,
- z punktu widzenia animizmu zawsze to dodatkowa dusza w domu (kto wie, może to będzie dusza Przodka?),
- uprawa roślin to dobre hobby pomagające redukować stres,
- hodowla roślin pobudza naszą kreatywność,
- rośliny dają pozytywną energię,
- własna hodowla plonów to idealne źródło ofiar dla Bogów i Przodków.
Osobiście wolę uprawę ziół niż kwiatów (oczywiście z małymi wyjątkami), dlatego w dalszym opisie skupię się właśnie na nich. Łatwymi do hodowli ziołami są chociażby mięta pieprzowa, melisa, szałwia, tymianek i bazylia. Rośliny te można wyhodować z nasion lub kupić już odchowane i je przesadzić do większych doniczek dla lepszego rozwoju.
Jednym z ważnych elementów uprawy jest sprawdzenie:
- jakie podłoże jest najlepsze dla danej rośliny, aby mogła rosnąć?
- czy stanowisko ma być słoneczne, w cieniu, czy w półcieniu?
- jaka jest ulubiona wilgotność danej rośliny?
- jakie jest jej ulubione pH gleby?
Dlaczego pH gleby jest tak ważne? Otóż odpowiada ono za dostępność do składników pokarmowych dla rośliny, poprawia jej zdolność absorpcji i retorsji. Pewnie właśnie zastanawiacie się, jak sprawdzić pH gleby :) Teoretycznie możecie kupić specjalne urządzenie do mierzenie pH, ale możecie też użyć starego dobrze znanego małżeńskiego duo z „Perfekcyjnej Pani Domu”, czyli sody oczyszczonej i octu.
Jak? Do dwóch naczyń pobierzcie fragment ziemi, potem dodajcie wody destylowanej - musi być to koniecznie woda destylowana, ponieważ ma pH neutralne, natomiast woda z kranu zawiera elementy takie jak wapń i magnez, co może dać fałszywe wyniki. Do jednego naczynia dodajecie sodę, a do drugiego ocet, mieszacie i ciekacie na efekt. Jeśli w naczyniu z sodą pojawią się bąbelki, to mamy glebę o pH kwaśnym. A jeśli ziemia w reakcji z octem zacznie syczeć, to pH jest zasadowe.
Warto wspomnieć, że pH ziół waha się z reguły w przedziale 6.0-7.5 - większość ziół lubi kwaśną glebę. Niektóre zioła (anyż, bylica piołun, czosnek niedźwiedzi, koper, melisa, lawenda, tymianek, szałwia, oregano) kochają gleby zasadowe, dlatego trzeba dodać do nawozów wapno aby podnieść pH gleby.
 |
| Mięta czekoladowa |
Jeżeli roślinę atakują grzyby lub mszyce, to taka oto mikstura powinna sobie z nim poradzić: przygotowujemy litr mieszanki w proporcjach 2/3 wody i 1/3 odtłuszczonego mleka. Dodajemy 5 kropel olejku eterycznego z lawendy lub drzewa herbacianego i podlewamy roślinę.
Mamy dla Was małą ściągę typowych ziół do zasadzenia w domu:
Melisa Lekarska (łac. Melissa Officinalis)
- miejsce uprawy słoneczne,
- podłoże: przepuszczalne, średnio zaopatrzone w substancje odżywcze, bogate w wapno, równomierne wilgotne,
- melisa jest idealnym zielem na czas problemów nerwowych, napar z liść uspokoi nasze nerwy, zaś same liście pasują do sałatek, twarogów i deserów.
Mięta (łac. Mentha)
- miejsce upraw półcieniste/słoneczne,
- podłoże wilgotne - należy regularnie podlewać!
- mięta jest pierwszym obok rumianku ziołem, które wybieramy przy problemach z żołądkiem. Spokojnie możemy ją stosować w deserach.
Lawenda wąskolistna (łac. Lavendula Angustifolia)
- miejsce uprawy w pełni nasłonecznione i ciepłe,
- podłoże przepuszczalne, suche, jałowe i zawierające wapno,
- jej zapach odstrasza komary i koi nerwy,
- liście można dodać do masła, białych serów, zup i dań mięsnych, kwiaty zaś posłużą dekoracji deserów.
Tymianek (łac. Thymus Vulgaris)
- miejsce uprawy słoneczne i ciepłe,
- podłoże przepuszczalne, suche, ubogie w składniki odżywcze, zasadowe,
- tymianek ma działanie wykrztuśne,
- tymianek to idealna przyprawa - możemy używać świeży, suszony lub poddać mrożeniu.
autor: Guślarz Nikrug
Bibliografia:
- „Ziołowe szczęście - poradnik dla ogrodników i smakoszy”, Rudi Beiser.